第二章 秘制牛肉酱的威力 (第2/2页)

牛肉馅受热均匀，陈冲一直用锅铲不停的翻，直到牛肉变色后，赶紧放入葱姜蒜、花生、小米辣、还有半瓶传奇豆瓣酱，煸出香味。

    最后，才放入食盐、白糖，

    用小火慢熬。

    由于传奇豆瓣酱的味道太浓郁，所以陈冲不敢放太多盐，以免最后太咸，影响口感。

    趁此机会，陈冲跑到餐馆门口抽上一支烟，恰好看见斜对面的‘回头客’已经人满为患。

    那是李胖子的店，生意好得令人眼红。

    “死胖子..”

    陈冲顿时想到李胖子平日里那副得意的模样，正想诅咒两句，却看见两名打扮时尚的女生站在街道中间左顾右盼，一副犹豫不决的模样。

    “同学，想吃啥，来我这边看看。”

    他下意识的嚎了一嗓子。

    没办法，他的生意全靠吼，不吼就只能干瞪眼。

    果然，听到声音后，那两名女生磨磨唧唧的走了过来，一路上一直在小声嘀咕，直到走近之后，陈冲才听清内容。

    “这家店啊？他们说很难吃。”

    “但是那边人太多，要等很久，而且店里挺干净，最主要的是，有地方坐。”

    “那..那好吧。”

    …

    忍了！

    陈冲露出职业微笑，将两名女生引进店内，同时将菜单递了过去。

    “呀，好干净的菜单，老板你的年纪看着跟我们差不多，还挺细心的。”其中一位长卷发的女生惊讶道。

    “呵呵，一直都是这样的。”陈冲笑容不变，心里却在嘀咕，要不是害怕任务失败，他才懒得连菜单都一起擦洗。

    “唔..好香。”另一名带着眼镜的乖乖女抽了抽鼻尖，“这是什么菜，菜单上有吗？”

    “这个..”陈冲挠了挠头，“这是我新研制的牛肉酱，菜单上没有，不过，我可以送一份给你们尝尝。”

    “哇，老板大方。”

    两位女生来了兴趣，对陈冲一顿吹捧，又是夸他帅，又是夸他能干，年纪轻轻就出来创业之类等等。

    陈冲尬笑连连，

    创业？都快创得失业了！

    至于帅..嗯..可以苟同，毕竟自己五官棱角分明，个子也有一米七八，符合这个形容词。

    唯一不足的就是皮肤黑了一点，晚上不开灯都看不出个人样来。

    “这样，你们慢慢想，想好了告诉我就行。”陈冲说了一句之后，转身回到厨房。

    从抽烟到现在，时间差不多二十分钟了，看了眼锅内，酱汁已经粘稠。

    他赶紧加了一小勺香油，搅拌均匀后，大功告成。

    “老板，给我们炒个青椒肉丝，再随便来个青菜汤吧。”外面传来最终决定。

    “好嘞。”

    陈冲一边回答，一边将牛肉酱盛了出来，按照配方要求，起锅后需要自然晾凉，并且放入冰箱冷藏一下才是最佳口感，

    只可惜，现在时间不允许。

    并且从各方面角度来说，这一大碗牛肉酱并没有完全达到配方要求。

    不是制作工艺，而是食材。

    “先试试效果再说。”

    陈冲大大方方的分了四分之一出来，特地选了一个深色的盘子盛装，就是为了凸显牛肉酱油亮的色泽。

    将牛肉酱端给两位女生后，他赶紧回到厨房炒青椒肉丝，并在另一个灶上烧起开水，准备做个小菜豆腐汤。

    他忙得汗水滴答，时不时用脖子上的毛巾擦汗。

    “老板！救命啊。”

    陈冲刚把肉丝倒进锅中还没来得及翻炒，便听见外面两位女生的惊呼，当下心里一紧。

    救命？这可开不得玩笑。

    他顺手抄起一把菜刀就冲了出去，只见两名女生脸颊通红，双眼朦胧，一个劲的用手扇舌头。

    这是..

    “老板有水没有，好辣。”

    那名戴着眼镜的女生含糊不清的说着，眼镜因为鼻梁的汗水差点滑落。

    “有有。”

    陈冲脸色一暗，这又是要损失两名客人的节奏啊。

    两杯水一入口，两位女生的状态才缓和许多，当下你看我，我看你，最终将目光放在了陈冲身上。

    “实在抱歉，我应该自己先尝一下的。”

    陈冲摊了摊手，却发现手里还握着菜刀，赶紧将其放在一旁的桌子上，免得误会。

    这要是让外人看见，还以为自己要杀人灭口呢。

    “噗嗤。”

    然而没想到是，两名女生听了他的解释后，直接笑出了声。

    长卷发女生辣出了汗水，即便喝了水，仍在不断‘嘶嘶’吸气，可见被辣得多惨。

    但让陈冲没想到的是，这位女生接下来的一句话，直接令他呆滞了下来。

    “这牛肉酱，太好吃了！辣得好爽！”

    （未完待续..）

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