第一百零四章 采桃胶，鲜花饼 (第2/2页)

变样了再洗净，蒸熟了用糖腌制封罐，放个一两天就能用了。

    接下来就是熬制猪油，颜正茂给她割了两斤肥猪肉，够她熬制好些猪油备用。

    至于面粉，家里这两年一直种着小麦，小范围种植，收了全都磨起来存着，不需要再另外采买。

    制作鲜花饼的步骤其实不难，有了这些东西接下来就好办。

    和面之后加入一定比例的猪油接着揉面，之后放置一段时间，取出腌制好的花瓣做馅，再捏出花瓣形状，上面刷上一层蛋液放入土窑烤熟就好了。

    烤鲜花饼的期间颜竹君也没闲着，用浸泡清洗过的桃胶加上些许银耳和红枣枸杞放火炉炖上。

    等鲜花饼熟了这甜汤也成了。

    土窑里散发出来的香味把书房里的颜璐给勾了出来。

    “三丫头，你这做的什么啊？香得这么邪乎！”颜璐闻着味来到土窑前，一脸好奇。

    “爷爷，我要做这鲜花饼让爹拿到府城售卖，等会儿熟了您尝尝看，看看可不可行。”颜竹君期待地盯着土窑下烧得正旺的柴火。

    颜璐眼中闪过一抹惊异，旋即笑道：“好，那爷爷就等着好好试试我们家三丫头的手艺。”

    这厢颜璐正老神在在地坐在院子里侯着，那边颜正然领着刚刚出月子的陈茵也过来了。

    “爹，我在隔壁闻着味就来了，这做的是什么呀，这么想？”颜正茂眼睛四处张望，最后定格在土窑上。

    陈茵的口水已经快流出来了，自从生了孩子她的胃口就好得不行，尤其是被颜竹君的手艺给养叼了，现在只认她这手艺了，看到是颜竹君掌勺，已经迫不及待想吃了。

    何氏干完家务也过来凑热闹，正好鲜花饼熟了，一出土窑，四人的目光就没离开过颜竹君手中的托盘。

    等颜竹君把鲜花饼端上来后，颜璐震惊了，“三丫头，这是你做的？”

    盘中的鲜花饼看着精致漂亮，只看样子就让人食欲大增。

    颜璐拿了一只试着咬了一口，激动道：“嗯嗯嗯……味道还真不错，香酥量足，尤其这馅，竟是能吃出花香味来，可真了不得！”

    颜璐对这鲜花饼大赞不已。

    颜正然还从没看过他家老子这么失态，赶紧跟着拿了一只尝试，那边陈茵和何氏吃得安静认真，完全顾不上说话，一盘不过六个，一人吃一个，剩下的留给颜竹君和颜正茂就没了。

    “三丫头，还有没有？不够吃呀！”陈茵感叹道。

    颜竹君笑嘻嘻地端来甜汤，“小婶，鲜花饼不够甜汤来凑，尝尝这甜汤，配鲜花饼正合适。”

    有了鲜花饼这美玉在前，几人对甜汤的期待值高了不少。

    一人一碗甜汤下去，总算是把陈茵喂饱了。

    颜璐满足地笑眯了眼评论道：“三丫头，你弄的这个鲜花饼和甜汤还真不错，你打算让你爹怎么卖？价钱怎么定？”

    “这……”颜竹君一下子被问住了，她之前还真没想过这么多，想了想道：“爷爷，这鲜花饼的原料准备起来挺麻烦的，还有这银耳也不便宜，价钱不能低了。”